Sturm & Schatten Kulinarikforschung Jetzt Anfragen

Erleben Sie Forschung hautnah

Tauchen Sie ein in beeindruckende Workshops, Events und Seminare zur modernen Molekularküche.

Kommende Events & Workshops

  • Innovation Dinner – 15. September 2024: Live-Show-Cooking, interaktive Verkostung und Networking mit Chef-Forschungsteams. Jetzt anmelden
  • Molekular Workshop – 4. Oktober 2024: Mixen, kreieren und experimentieren – für Einsteiger und Profis. Platz reservieren
  • Kulinarik-Lab Tour – 22. November 2024: Blick hinter die Kulissen der Forschung mit praktischen Einblicken. Jetzt Platz sichern

Stimmen der Teilnehmer:innen

„Das Innovation Dinner war ein wahres Feuerwerk für die Sinne. Ich habe so viel gelernt und wurde rundum begeistert!“

— Maria Friedrich, Potsdam
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„Die Lab Tour eröffnete mir völlig neue Einblicke in die Gastronomie-Forschung. Herausragende Organisation!“

— Dr. Jens Albrecht, Berlin
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