Erleben Sie Forschung hautnah
Tauchen Sie ein in beeindruckende Workshops, Events und Seminare zur modernen Molekularküche.
Kommende Events & Workshops
- Innovation Dinner – 15. September 2024: Live-Show-Cooking, interaktive Verkostung und Networking mit Chef-Forschungsteams. Jetzt anmelden
- Molekular Workshop – 4. Oktober 2024: Mixen, kreieren und experimentieren – für Einsteiger und Profis. Platz reservieren
- Kulinarik-Lab Tour – 22. November 2024: Blick hinter die Kulissen der Forschung mit praktischen Einblicken. Jetzt Platz sichern
Stimmen der Teilnehmer:innen
„Das Innovation Dinner war ein wahres Feuerwerk für die Sinne. Ich habe so viel gelernt und wurde rundum begeistert!“
— Maria Friedrich, Potsdam
„Die Lab Tour eröffnete mir völlig neue Einblicke in die Gastronomie-Forschung. Herausragende Organisation!“
— Dr. Jens Albrecht, Berlin